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Piccola SocietÓ Cooperativa Agricola Cima Colletta

    Indirizzo:

  • LocalitÓ Lagone
    27050 Brallo di Pregola (PV)
  • Contatto:

  • Tornari

Estensione coltivata: 84 ettari

Altitudine s.l.m.: 1000 mt


Piccola SocietÓ Cooperativa Agricola Cima Colletta

L´azienda, come tutte le aziende che partecipano al progetto della fattoria Sociale il Balancin:

  • è aperta alle visite, al controllo da parte di tecnici di fiducia dei GA e dei GAS ed Ŕ disponibile ad illustrare coltivazioni e metodi di lavorazione su appuntamento (scrivere a fattoria.sociale@arke-coop.it)
  • mette a disposizione dei clienti (provati, GA e GAS) i documenti di certificazione previsti dai marchi
  • Si riconosce ed opera coerentemente alla carta di intenti dei gruppi di acquisto in particolare per quanto riguarda il rispetto dellĺambiente e del lavoro
  • Si Ŕ resa disponibile ad accogliere a scopo formativo e/o lavorativo il personale svantaggiato socio della cooperativa sociale arkÚ

In particolare per i formaggi la FacoltÓ di Farmacia di Milano ha effettuato l.analisi sui foraggi e sui prodotti finali, evidenziando ricchezza di Omega3 e Omega6 (antiossidanti).

Il letame utilizzato abitualmente Ŕ aziendale di tipo bovino.
Non sono presenti fonti di inquinamento nelle vicinanze.

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